あまーのあまーの北千住のコーヒーは、同法人の事業所である就労継続支援Ｂ型事業所 メロディー竹の塚で焙煎された【メロディアスコーヒー】を提供しています。メロディアスコーヒーは、SCAA評価80点を超える生豆（スペシャルティコーヒー）のみ。 最高グレードの生豆から、欠点豆（未成熟豆、割れ豆）をハンドピックした後、 FUJIROYAL焙煎機２台で、丁寧にロースト。 焙煎した後、雑味の原因となるチャフや焦げを除去します。 熟練集団の目と手による選別工程は、実に３度に及びます。 気が遠くなるような工程を経て、はじめて「メロディアスコーヒー」は誕生するのです。 ※SCAAとはSpecialty Coffee Association of America の略そのコーヒー豆をご注文を頂いてから挽いてハンドドリップでお淹れするのがあまーののホットコーヒー。アイスコーヒーは８時間の水出しで抽出します。お土産用にドリップバッグもご用意しております。A mano a mano Kitasenju -あまーのあまーの北千住- ジェラート＆カフェ住所：東京都足立区日ノ出町38-16 さかの荘１階営業時間：10時30分～18時00分定休日：月曜日 ※月曜が祝日の場合は営業し、翌火曜日にお休みさせて頂きます最寄り駅：北千住駅（徒歩7分）電話番号：03-6806-2307当店のコンセプトは、“誰にとっても優しい空間”。バリアフリー設備にこだわり、どなたでも楽しめるカフェを目指しています。ご提供するのはイタリア製マシンで作る本格ジェラートや焼き菓子、ランチメニュー。足立区返礼品にも選ばれたスペシャリティーコーヒーとご一緒にどうぞ！古民家をリノベーションした落ち着く広々とした空間でゆったり過ごす、ランチやティータイムにぜひご利用ください。【おすすめカフェメニュー】本格イタリアンジェラート、自家焙煎スぺシャルティコーヒー、小麦粉・卵・牛乳・白砂糖不使用の米粉ドーナツ、カフェオレ、パスタ、カレーライス【テイクアウト、デリバリー、通信販売でも！】Uber Eats、出前館、wolt、あまーのあまーのオンラインショップ【バリアフリー、フリーWi-Fiも！】スロープや、オストメイトやオムツ替え台のある多目的トイレ、Wi-Fi、充電可能なお席もあります。